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日前，辽源市市场监督管理局副局长唐立军一行到辽源市职教园区一小食堂进行食品安全监督抽检。本次校园食品安全专项监督抽检，目的在于通过抽检，及时发现食品安全隐患，进一步督促学校增强食品安全责任意识，落实食品安全主体责任，强化问题整改，及时消除食品安全风险。加强全市广大师生的饮食安全保障。
市商委副主任唐立军强调，学校食堂是食品安全监管的重点。落实食品安全主体责任，必须以源头严防、过程严管、风险严控为准则。按照问题导向、精准治理的工作原则，对存在问题的单位食堂进行重点整治，切实提高食堂食品安全管理水平，严防食物中毒和食源性疾病的发生，保障广大群众的饮食安全。坚定地坚守食品安全底线，努力做到师生满意，学生家长放心！
截至目前，食品安全抽检监测科已在五中食堂、实验中学食堂、职教园区一小食堂抽取了40多个批次的各类食品，检测项目主要是克百威、氧乐果等农药残留。与此同时，检查员还对食堂的食品留样、进货查验、产品溯源、建立进货台账等制度进行检查。有关抽查结果将在局网站上公布。
下一步，辽源市市场监督管理局将继续贯彻落实“四个最严”要求，筑牢食品安全防线，确保人民群众饮食安全。
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完善的管理体系是保障食品检验检测工作良好开展的必要前提。首先，监管部门需要加强顶层设计，细化各部门的职能范围，将每个部门的作用最大化，从机构设置和职能定位方面避免资源浪费，优化检验检测流程，提升工作效率。其次，要进一步加强部门联动和职能衔接，做到各个监管环节紧密相扣，不仅要确保检测工作无死角，还要避免出现重复检验等现象。最后，针对区域检验标准存在差异的问题，也需要进一步规范行业标准和流程，从科学角
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4月7日，娄底市市场监督管理局组织召开2021年全市食品安全监督抽检工作部署会，党组成员、副局长易清贤出席会议并讲话，各县市区市场监管局分管局领导以及食品抽检工作和不合格（问题）食品核查处置工作的负责人、市食品药品检验所及综合执法支队分管领导参加会议。
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为严防严管春季学期学校校园食品安全风险，加大常态化疫情防控工作和春季学期学校食品安全监管工作的统筹力度，进一步确保广大师生饮食安全，宣城市市场监管局精心安排部署，于3月1日起正式启动2021年春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。
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近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、粮食加工品、肉制品和食用农产品等4大类食品105批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，所检项目检出不合格样品2批次，检出食品添加剂不合格问题。
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为打击食品非法添加、掺假掺杂行为以及规范食品快检方法使用，强化食品安全监管技术支撑。现向社会公开征集食品补充检验方法和食品快速检测方法立项建议。针对食品生产经营活动中存在的非法添加、掺假掺杂物质的食品补充检验方法，及食品安全日常监管中应用广泛的食品快速检测方法。
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