北方伟业计量集团有限公司
02 2025
在实验室中,关于天平内是否需要放置硅胶以控制湿度的问题,业界存在不同的观点和做法。一些专家和企业倾向于在天平内放置硅胶,以确保称量精度,而另一些则认为只要控制好称量室的温湿度,就无需额外的硅胶。
01 2025
食品安全直接关系到人们的健康和生命安全。不良的食品可以导致食物中毒、食源性疾病和其他健康问题,如慢性疾病的发生和发展。此外,食品安全问题还可能对经济和社会造成负面影响,如影响消费者信心、扰乱市场秩序等。
12 2024
化学试剂的有效性,首先要根据化学试剂本身的物理化学性质做出基本判断,然后对化学试剂的保存状况进行表观观察,再结合工作的实际情况判断试剂对结果是否有影响,有必要时做新旧试剂对比试验来判断试剂是否出现变质、能否继续使用或是否可以通过采取适当措施提纯使用。
11 2024
万分之一电子天平的功能日益完善,电子天平不仅能够自动称重、自动显示、自动去皮,而且还具备自动校准、自动清零和内部自检等功能。用作化学分析称重计量的电子天平,由于具备很高的精度等级和灵敏度,对其安装及使用环境要求也非常严格。
10 2024
大多数企业都会使用凯氏定氮仪来开展品质自检,并以严格的标准规范生产。不过,仪器虽好,但也有出现问题的时候,而如何科学的分析问题,有效地解决问题,成为了当前用户们急需的知识要点。因此,伟业计量今天将为小伙伴们分享12个常见的问题及解决办法,供大家参考。
08 2024
03 2024
在过去的二十年里,人们一直致力于揭示黄酮醇的代谢特征和肠道细菌介导的转化,以及黄酮醇前体及其代谢物之间生物活性的潜在变化。在这个方向上,越来越多的证据表明,肠道细菌可能对黄酮醇的体内生物活性和对人类健康的最终益处负责或起作用。例如,肠道微生物群被认为是了解传统中药生物利用度的新领域。一些研究关注酚类物质与肠道细菌之间的相互作用,重点是微生物群在酚类物质新陈代谢中的关键作用。还研究了生物转化如何影响柑橘类黄酮的生物活性。然而,肠道微生物群和黄酮醇之间的相互作用尚未得到很好的了解。
03 2024
近日,基于课题组前期的工作,贵州大学酿酒与食品工程学院对酱香型高温大曲中的高温放线菌进行分离筛选,结合多相分类学技术进行菌株鉴定,并利用第二代Illumina和第三代PacBio结合的测序技术对所筛选菌株进行全基因组测序,从基因组层面解析其潜在的代谢功能特性,分析该菌株代谢典型风味组分的潜在机理,旨在为今后继续深入解析高温放线菌类群微生物产风味物质,特别是四甲基吡嗪的生物合成代谢途径及机理提供参考。
03 2024
豆豉是一种传统的豆制品,由各种微生物群发酵而成,以其丰富的风味、独特的口感和较高的营养含量而广受消费者的青睐。根据使用的微生物类型,豆豉可分为四种类型,曲霉型(如浏阳豆豉、阳江豆豉等)、毛霉型(如永川豆豉)、根霉型(如豆豉)和菌型(如纳豆)。 本研究旨在综合探讨不同霉菌(米曲霉、总状毛霉和米根霉)对豆豉安全性、非挥发性化合物、挥发性化合物和感官的影响。选取发酵过程中搅拌冷却、制曲、拌料、后发酵四个关键控制点进行比较,采用Pearson和PLS分析探讨风味和口感的贡献成分。
03 2024
胶质母细胞瘤(GBM)是原发性脑和中枢神经系统(CNS)肿瘤中最具侵袭性和致命性的一种。手术切除肿瘤后,胶质母细胞瘤患者通常接受放射治疗和化疗药物替莫唑胺 (TMZ) 治疗。尽管患者最初对该药物反应良好,但癌细胞很快就会对这种治疗产生耐药性。GBM 对烷化化疗(如 TMZ)耐药的主要机制围绕 DNA 修复、细胞周期进展和抗凋亡。现在,萨塞克斯大学的研究人员发现,一种未被研究的名为 PANK4 的蛋白质可以作为一种障碍,阻止癌细胞对胶质母细胞瘤化疗产生反应。
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