2020年再现大头娃娃？敲响食品安全警钟，我们责无旁贷

2020年5月11日，湖南电视台《经视焦点》栏目报道郴州市永兴县“爱婴坊母婴店以蛋白固体饮料冒充婴幼儿奶粉进行销售欺骗消费者”。节目中讲述到：永兴县多名患者家长发现自己孩子身体出现湿疹，体重严重下降，头骨畸形酷似“大头娃娃”，还有不停拍头等异常情况。经媒体调查发现，这些患儿被医院确诊为“佝偻病”，且都食用了一款名为“倍氨敏”的“特医奶粉”，而该“特医奶粉”实际为“固体蛋白饮料”。这些儿童头部比例明显偏大。

经了解，永兴县爱婴坊母婴店从湖南唯乐可健康产业有限公司先后购进“倍氨敏”法国进口深度水解乳清蛋白（蛋白固体饮料）47件，2019年10月前全部售出。在有食用普通奶粉过敏的宝宝家长咨询时，推销人员就推荐这款“倍氨敏”蛋白固体饮料产品让其宝宝食用。

随着我国社会主义市场经济不断发展，食品安全逐渐成为备受关注的焦点，食品的种类越来越丰富，新的食品安全问题不断涌现，严重危害人民群众的身体健康。长期以来，食品安全事故频繁发生，有关劣质食品的报道层出不穷，比如说关于劣质奶粉、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、染白粉丝、注水肉、苏丹红，福寿螺、毒火腿、瘦肉精、毛发酱油、黑心月饼及2008年9月份曝光的“三鹿婴幼儿奶粉事件”，一起起怵目惊心，轻者致病，重者导致死亡。对食品安全的检测工作刻不容缓。

引起食品安全隐患有以下几种因素：

1、残留于农产品中的化肥、农药等

2、残留于禽、畜、水产品体内的抗生素、激素等

3、重金属污染

4、超量使用食品添加剂

5、病原微生物控制不当

6、转基因食品的潜在危险

以下是伟业计量自主研发的食品安全检测相关标准物质：

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