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研究产α-L-鼠李糖苷酶细菌Bacillusvelezensis的筛选及酶学性质(二)

发布时间:2021-06-02 16:03 编辑者:特邀作者周世红

2.结果与分析

2.1产α-L-鼠李糖苷酶海洋细菌的筛选与鉴定

2.1.1产α-L-鼠李糖苷酶菌株的筛选

将富集培养的泥样梯度稀释后,涂布于添加柚皮苷的筛选培养基,30℃倒置培养,每天观察长出的菌落形态及透明圈出现情况。挑取初筛出现透明圈的菌落,分离纯化后挑取单菌落点样至筛选平板。筛选平板分四块区域点样后放入30℃培养箱倒置培养,7d后获得1株有明显透明圈菌株,如图1。将该菌株命名为DTC03。

2.1.2菌株DTC03的形态学特征

观察平板中的菌落形态,其菌落呈白色,不透明,边缘不规则,表面粗糙的半球状菌落(图2a)。革兰氏染色后发现菌株DTC03为长杆状的革兰氏阳性菌(图2b)。芽孢染色表明该菌株DTC03可以产生芽孢(图2c)。根据菌落形态,菌体形态,初步判定菌株DTC03属于芽孢杆菌属。

2.1.3菌株DTC03的生理生化特征

菌株DTC03明胶液化试验、吲哚试验、葡萄糖、甘露醇试验均呈阳性,甲基红试验为阴性(表1)。

2.1.4菌株DTC03的16SrDNA扩增及分析

将PCR扩增产物送到南京思普金生物科技有限公司测序,测得菌株DTC03的16SrDNA的序列为1392bp。将序列与NCBI数据库进行对比,结果显示该菌株DTC03的16SrDNA序列与贝莱斯芽孢杆菌(Bacillusvelezensis)的16SrDNA序列相似度达99.93%。选择与其亲缘关系较近的菌株进行比对,并使用MEGA7构建进化树,结果如图3所示,该菌是芽孢菌属,且与Bacillusvelezensis同源相似性最高。结合形态和生理生化特征,将鉴定菌株DTC03为Bacillusvelezensis。目前国内外尚未有Bacillusvelezensis产α-L-鼠李糖苷酶的相关报道。

声明:本文所用图片、文字来源《中国食品添加剂》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系

相关链接:芽孢菌甘露醇芽孢杆菌柚皮苷

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