北方伟业计量集团有限公司
8月2日,市场监管总局批准四川依托泸州市市场检验检测中心建设国家白酒行业计量检测中心(四川),实现四川省在国家工业计量检测中心建设中的零突破。这是中国第一个白酒行业计量检测技术和技术创新服务平台。
四川作为中国最大的酿酒省份,拥有六朵金花(五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲、剑南春),多年来一直保持着中国第一。为了更好地服务白酒行业的优质发展,巩固和提升川酒品牌优势,我省在四川省白酒行业计量测试中心的基础上,建立了国家白酒行业计量测试中心。
中心建设是全省白酒质量提升工程的重要举措。将进一步发挥计量在白酒优质发展中的引领、支撑和保障作用,为白酒行业提供特殊的可追溯性传递服务,开展白酒质量提升计量测试技术和行业关键共性计量技术研究,开发白酒行业专用测试设备,研究服务白酒行业全可追溯性链、全生命周期、全产业链、前瞻性计量技术,不断加强计量测试能力、计量技术创新能力和运营能力建设,为白酒行业发展提供高标准、高技术、高质量的服务。
中心将立足四川,面向全国,走向国际,与全省乃至全国的计量技术机构、检验检测机构、科研院所、高校和企业合作,探索构建白酒行业计量检测公共服务平台,积极组建白酒行业计量技术联盟,围绕产业发展中的计量检测问题,加强计量研究的联合研究和技术交流,促进计量研究成果在行业内的转化和应用,促进我国优质白酒行业的发展。
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日前,国家标准化管理委员会发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》,新国标增加了董香型、馥郁香型、兼香型等白酒定义,修改了浓香型、酱香型、清香型、凤香型、米香型等白酒定义,通过“通俗易懂”的表述明确了以“粮谷”为核心的通过传统固态发酵工艺生产的“粮食酒”概念,为白酒行业设置了更高的准入门槛,对整治低端酒乱象,推动良币驱逐劣币,弘扬我国白酒传统固态发酵工艺奠定了坚实的基础。
了解更多> >6月25日,全国白酒标准化技术委员会第二届米香型白酒分技术委员会换届大会暨第一届全体委员会大会、米香型白酒国家标准修订启动会在广西桂林召开。身为修订标准的委员,市质检局副局长刘燕梅应邀出席会议。
了解更多> >四川现有各类学校食堂2.3万余所。如何保障这个庞大群体的食品安全,筑牢校园食品安全防线?四川以“四个最严”为根本遵循,以立法为根本,加强专项整治、智慧监管和社会共治,压紧压实属地责任、主管部门责任、监管部门责任、主体责任,汇聚各方力量,牢牢筑起校园食品安全防线,守护1500余万名师生“舌尖上的安全”。
了解更多> >本研究建立了1种检测某白酒与黄酒中常见的9种生物胺(尸胺、组胺、酪胺、色胺、盐酸吡哆胺、精胺、亚精胺、腐胺和2-苯乙胺)的柱前衍生-高效液相色谱法,并对其实际运用可行性进行验证与讨论。以丹磺酰氯(Dns-C1)作为衍生试剂,采用ThermoHypersilGOLDC18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)分离,以乙腈和含0.1%甲酸的0.01mol/L乙酸铵水溶液作为流动相A与B,流速0.8mL/min,紫外检测器波长254nm。
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