北方伟业计量集团有限公司
参照文献方法,用氧嗪酸钾和尿酸腹腔注射小鼠。连续2天,造成小鼠高尿酸血症模型。雄性昆明种小鼠适应性饲养一周后,随机分成正常对照组、高尿酸模型组、别嘌呤醇组、肉桂醛缩氨基脲组、肉桂醛组共5组,每组10只。正常对照组和高尿酸模型组,每天按20mL/kg剂量灌胃生理盐水,持续6天。别嘌呤醇组每天按10mg/kg剂量灌胃1次,持续6天。肉桂醛组、肉桂醛缩氨基脲组小鼠每天按0.1g/kg剂量灌胃6天。从给药第5天开始,除正常对照组外,其他各组每天灌胃前1h均要腹腔注射0.3g/kg氧嗪酸钾和0.25g/kg尿酸,每天1次,连续2天进行造模。在第6天灌胃1h后,小鼠进行断头采血,血样分别置于1.5mL离心管中,在4℃冰箱中凝固2h,在4℃下3000r/min离心5min。每份血清进行血尿酸和血清XOD活性测定。采血后,取出肝脏,匀浆处理,离心取上清,测XOD活性。
用尿酸测定试剂盒测定血尿酸质量浓度,用试剂盒法测定小鼠血清XOD和肝脏XOD活性。
用SPSSl9.0软件进行统计分析,计量资料以平均值±标准偏差表示,组间比较用t检验。
化合物a(肉桂醛缩氨基脲,cinnamicaldehydesemicarbazone,CAS):无色针晶(CH30H);UV(MeOH)λmax308,306nm;IR(KBr)νmax3282,1644,1604cm-1;1H-NMR(400MHz,DMSO-d6);δ10.174(s,1H,NH)7.653(s,1H,CH=N),7.49(d,2H,Ph-H),7.345(t,2H,Ph-H),7.265(t,1H,Ph-H),6.852(d,2H,CH=CH),6.26(s,2H,NH2);ESI-MS,m/z=189.23,[M+H]+(C10H11N30)。其IR、1H-NMR、ESI-MS数据与文献报道一致。
化合物b(肉桂醛缩氨基硫脲,cinnamaldehvdethiosemicarbazide,CT):浅黄色菊花晶(CH30H);UV(MeOH)λmax352,348nm;IR(KBr)νmax3262,1592cm-1;1H-NMR(400MHz,DMS0-d6):δ11.350(s,1H,NH),8.123(s,1H,CH=N),7.859(d,1H,Ph-H),7.539(d,2H,NH2),7.541(d,1H,Ph-CH=),7.341(t,3H,Ph-H),6.998(d,1H,Ph-H),6.838(q,1H,=CH-);ESI-MS,m/zMr=205.3,[M+H]+(C10H11N3S)。其IR、1H-NMR、ESI-MS数据与文献报道一致。
化合物c(肉桂醛缩甲基氨基硫脲,cinnamaldehvdeshrinkagemethvlthiosemicarbazide,CSMT):黄色粉末(CH30H);UV(Me0H)λmax305,358nm;IR(KBr)νmax3362,1552cm-1;1H-NMR(400MHz,DMSO-d6):δ11.401(s,1H,NH),8.24(s,1H,CH=N),7.87(d,1H,CH=),7.521(d,2H,Ph-H),7.36(t,2H,Ph-H),7.294(t,1H,Ph-H),6.988(d,1H,CH=),6.833(m,1H,NH),2.942(d,3H,CH3);ESI-MS,m/zMr=219.32,[M+H]+(C11H13N3S)。
化合物d(肉桂醛缩4-苯基氨基硫脲,cinnamaldehvdeshrinkagephenvlthiosemicarbazide,CSPT):无色针晶(CH30H);UV(MeOH)λmax305,350nm;IR(KBr)νmax3313,1594cm-1;1H-NMR(400MHz,DMS0-d6):δ11.79(s,1H,NH),9.89(s,1H,NH-Ph),7.98(s,1H,CH=N),6.96(dd,1H,=CH-),7.05(d,1H,Ph-CH=),7.15(d,1H,Ph-H),7.35(m,5H,Ph-H),7.58(dd,4H,Ph-H);ESI-MS,m/zMr=281.39,[M+H]+(C16H15N3S)。其IR、1H-NMR、ESI-MS数据与文献报道一致。
肉桂醛及其席夫碱衍生物对XOD的抑制率见图2。其中各折线依次代表抑制剂别嘌呤醇、肉桂醛缩氨基脲、肉桂醛、肉桂醛缩苯基氨基硫脲、肉桂醛缩甲基氨基硫脲、肉桂醛缩氨基硫脲。由图2可知,同一种抑制剂,浓度越大,酶活性越低。别嘌呤醇、肉桂醛缩氨基脲、肉桂醛、肉桂醛缩苯基氨基硫脲、肉桂醛缩甲基氨基硫脲、肉桂醛缩氨基硫脲抑制XOD的IC50值分别是(7.05±0.14)、(55.48±0.54)、(90.93±0.72)、(122.48±0.65)、(201.29±0.88)、(241.57±1.32)μmol/L(n=3)。各化合物活性顺序是别嘌呤醇>肉桂醛缩氨基脲>肉桂醛>肉桂醛缩苯基氨基硫脲>肉桂醛缩甲基氨基硫脲>肉桂醛缩氨基硫脲。
肉桂醛缩氨基脲对XOD抑制活性比肉桂醛强,且活性接近阳性药别嘌醇。肉桂醛缩氨基脲抑制XOD活性比肉桂醛缩氨基硫脲类化合物强,可能与氨基脲上的羰基能与XOD酶上的氨基酸残基形成氢键,而硫脲不能形成氢键有关。抑制XOD活性,苯基取代硫脲>甲基取代硫脲>硫脲。这可能与疏水性有关,苯基的疏水性最大,其次是甲基,然后是无取代基。即疏水性基团越大,抑制活性越好。由于肉桂醛缩氨基脲抑制XOD活性最强,以下测定抑制机理和抑制类型就只研究肉桂醛缩氨基脲。
在测活体系中,固定底物黄嘌呤浓度,改变XOD酶的质量浓度,测定不同浓度的抑制剂肉桂醛缩氨基脲(0、50、75、100μmol/L)对XOD酶活性的影响。由图3可知,以酶促反应的速度对酶质量浓度作图,为一组通过原点的直线,由此判断肉桂醛缩氨基脲对XOD抑制机理为可逆抑制。
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目前认为气道高反应性是支气管哮喘的共同病理特征。气道高反应性是指气道对正常不引起或仅引起轻度应答反应的刺激物出现过度的气道收缩反应。研究显示多种植物精油对气道平滑肌有松弛作用,可松弛卡巴胆碱、乙酰胆碱、组胺、氯化钾导致的支气管平滑肌收缩;以及松弛卡巴胆碱、乙酰胆碱、氯化钙、氯化钾导致的肠道平滑肌收缩,从而降低气道高反应性,对哮喘发挥治疗作用。
了解更多> >为规范食物中肉桂醛的检测,卫健委和市场监督管理总局联合发布了GB5008281-2020《食品安全国家标准食品中肉桂醛残留量的测定》。《食品安全国家标准食品中肉桂醛残留量的测定》规定了食品中肉桂醛残留量的气相色谱-质谱测定方法,适用于水果及禽畜肉中肉桂醛残留量的测定。
了解更多> >以细胞壁为潜在靶点,采用肉桂醇作为抑菌剂研究细胞壁缺失对副溶血性弧菌生物学特性的影响。通过测定去壁菌体在最小抑菌浓度、生长曲线、细胞膜完整性、内膜通透性和外膜蛋白竞争试验中的变化,探寻肉桂醇作用于茵体的部位和抑制方式,并通过药敏试验验证获得的去壁细胞。
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