生态循环 绘就农业新蓝图（一）

2020年是生态循环农业关键年。生态循环农业不仅能够解决农业面临的污染问题，还可以优化产业结构，节约农业资源，提高产出效果。当下，我国大力推广各类生态循环农业项目，蕴含不少商机。本期策划为您分析生态循环农业的主要模式，以及发展生态循环农业的着力点。

何为生态循环农业

现代生态循环农业是将种植业、畜牧业、渔业等与加工业有机联系的综合经营方式，利用物种多样化微生物科技的核心技术在农林牧副渔多模块间形成整体生态链的良性循环，力求解决环境污染问题，优化产业结构，节约农业资源，提高产出效果，打造新型的多层次循环农业生态系统；同时，因地制宜，依托当地生态资源，搭建独立成熟的单一或多种复合农业模块的经营方式，充分利用我国地大物博的优势，既根植于当地生态环境的优质改善，又跨区域调配资源，形成现代生态循环农业。生态循环农业的发展对于现代农业生态改造将起到积极推动作用，为我国农业生态环境治理及结构调整提供全新的系统化解决方案。

我国生态循环农业模式与实践

目前，我国各地已经探索出许多独特而实用的生态循环农业发展模式，主要包括种养加工复合模式、立体复合循环模式及物质再利用模式3种常见模式。

种养加工复合模式

该种养模式是以种植业、养殖业、加工业为核心的种、养、加工复合循环农业经济模式（简称种养加工复合模式），其采用清洁生产来实现农业规模化生产、加工增值和副产品的综合利用。该模式依托并整合当地优质的农业资源，大力发展“种植-养殖-农产品深加工”的循环经济，延伸价值链条，促进当地特色农业发展。

种养加工复合模式主要在我国水稻产区、小麦产区等得到一定程度的应用。该模式适用于传统农产品加工，如农户加工豆腐及磨粉后，将豆渣或粉渣作为喂养动物饲料，动物粪便排入沼池后，沼肥用于种植绿色水稻、蔬菜等；沼气用于烧饭、照明等。其特点在于能够实现农牧的高效复合，形成“粮-畜-肥-粮”的良性循环。

例如，吉林省德惠市发挥该地农畜产品资源丰富的优势，将农畜产品加工企业作为核心企业，通过产业化进行农畜产品的转化和精深加工，实现“种植-养殖-加工”相配套，实现生产与生态的良性循环。其主要产品为肉鸡、肉牛、玉米、大豆、水稻。生产特点在于养殖肉鸡、肉牛产生的废弃物、粪便可用于肥田，农田产出的玉米、秸秆等又可作为鸡、猪的饲料，完成资源的多级转化利用，进一步提高资源利用效率。

立体复合循环模式

该模式是以蚕桑业、种植业、养殖业为核心的丘陵山地立体复合循环农业经济模式，主要依托当地优质蚕桑资源和产业基础，以龙头企业为主体，养殖蚕桑，大力发展林下种植、养殖，它在一定程度上可以有效缓解地区水、土资源短缺问题。立体种养的循环农业模式主要应用在我国西南部的山地丘陵地区。

这种模式的优势在于：一方面利用生物循环系统的建立，改善环境、培肥地力、增加产出，进一步挖掘农林、农牧、林牧不同产业之间的相互促进与协调发展的能力；另一方面有助于土地的集约使用，合理规划时间与空间，实现土地生态系统综合效益的最优发挥。

例如，江苏省东海县近年来积极探索实践生态循环农业发展模式，促进农业以最小的成本获得最大的经济效益和生态效益。全县在82%以上的新栽桑树、林园中套种了大豆、花生等经济作物，同时放养鸡、鸭、羊，发展多层次立体循环农业。再如石湖乡的“桑-蘑菇-蔬菜”模式，将桑枝、桑叶做基料，选择多层架构立体栽培蘑菇等草腐型食用菌，再以其菌渣做基肥还田生产蔬菜，实现了经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一。

物质再利用模式

该模式主要通过农业废弃物的多级循环利用，将上一产业的废弃物或农产品作为下一产业的原材料，如秸秆、畜粪等的利用，最终实现农业废弃物肥料化、能源化、饲料化和再加工，实现零排放，它包括秸秆综合利用、畜禽粪便综合利用及沼气综合利用3种具体模式。

物质再利用模式的适用范围较广，没有地形、土壤等自然资源条件的限制，在全国范围内都可广泛应用。例如，致力于探索可持续发展生态农业模式的北京德青源农业科技股份有限公司（简称德青源公司），是一家大型现代化蛋鸡饲养企业，该公司通过全球领先的农业废弃物沼气发电技术，将每年10万吨鸡粪成功转化为1400万千瓦时的绿色电力和16万吨有机肥料，供应周边农户的电力、热力等生物质能源，实现二氧化碳年减排8.4万吨。德青源公司每年除了销售鸡蛋带来收入之外，生态农业也带来巨大经济效益。

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