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浅谈提高食用盐添加剂稳定性的几点措施(二)

发布时间:2021-05-23 20:00 编辑者:特邀作者余秀梅

3.1.2 增加温控装置

考虑到碘酸钾的溶解度随温度的降低而减小,且变化幅度较大,尤其是在冬季环境温度较低时,加药桶在未做好保温措施的前提下,碘酸钾容易析出,易造成碘酸钾的含量波动。在新建加药装置的加药桶中都设置一个电加热棒(自带温度传感器),将配液桶和储液桶中的温度值信号引入PLC控制柜。当药液温度低于20℃时,电加热棒开始工作,给药液加热;当药液温度高于45℃时,电加热棒处于休眠状态。所有桶中的药液温度实现了自动控制,温度控制在20~45℃。

在生产过程中,温控系统很稳定,温度都能控制在设定范围内,药液的稳定性强,没有发现添加剂晶体析出的现象,而且操作人员不需要频繁观察药液温度。

3.1.3 输出泵选型

在生产实践中,发现添加剂输出泵工作时频率较小时,打出来的添加剂流体不均匀,如果选用相同时间内打出的流量相同但工作频率更大,打出来的添加剂流体更加均匀。经过外出考察,比对其他盐厂的加药泵,最终选定日本易威齐的EH-E56型计量泵,该泵在同等输出情况下,输出频率是原来的三倍。使用新的计量泵后,观测到加药管线出口的流体连续性好、稳定性强,没有出现断断续续或粗细不一的现象。

3.1.4 自动化控制加药过程

装置生产食用盐时,安装在湿盐皮带上到电子皮带秤将感应到的重量信号传递给PLC控制柜,PLC控制柜通过内部编程和已设定好的参数来分析处理数据,然后转化为电信号,输出给加药泵,加药泵通过电信号来调整输出频率。加药过程实现了自动化控制,减少了人为因素的影响。自动加药系统运行稳定,各设备PLC控制柜、温控系统、加药泵等运行正常,生产的食用盐均在优级品。

3.2 技术管控措施

3.2.1 配液浓度调整

添加剂浓度过高,喷液量少,均匀程度小,进入湿盐的水份少;添加剂浓度过低,喷液量多,均匀程度好,进入湿盐的水份多,二者各有利弊。为保证食用盐质量稳定,通过实验,将配液浓度进行调整(如表2所示)。这样既能实现喷液量相对较大、雾化效果好、均匀度好。

3.2.2 编制操作手册

由于新引进了自动加药装置,旧的操作规程已不符合当前情况。根据当前实际情况,编制了加碘加松岗作业指导书,从工艺、设备、操作步骤三个方面进行细致化的规定,便于操作工快速上手,精准操作,从而减少人的因素的影响。

4 实施效果

技术改造实施后取得了非常好的效果,添加剂含量稳定性得到了极大的提升,中间过程检验、产品出库检验添加剂含量均可以满足各省、市的需求。表3为2020年连续两个月食用盐添加剂(碘酸钾)含量波动统计表。

从上表可知,食用盐添加剂(碘酸钾)含量波动基本控制在±3PPm以下,食用盐添加剂含量的稳定性有显著提高。

5 结束语

产品质量是企业的底线,也是企业核心竞争力,随着盐业市场竞争日趋激烈,如何保证制盐装置生产的产品具有强有力的市场竞争力,是我们需要时刻研究的课题。继续优化加药装置的工艺参数、过程管控、精细操作,不断提高产品质量,是企业发展的生命线。

声明:本文所用图片、文字来源《中国井矿盐》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系删除。

相关链接:碘酸钾食用盐添加剂

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