油条、大饼铝超标！日照市市场监督管理局发布油炸面制品抽检情况通告

发布时间：2021-05-25 20:14 编辑者：特邀作者杨燕

日照市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等相关规定，以及日照市市场监督管理局的食品安全监督抽检工作计划，对78批次油炸面制品进行了监督抽检，其中9批次不合格。已发现存在食品添加剂超量使用，微生物污染等问题，现通知如下：

1.日照高新区快餐店出售的油条、铝粉残留量(以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

2.日照市东港区吉昌大众快餐店销售的铝条(以Al计)中残留的铝(干样品)不符合食品安全国家标准。

3.日照市东港区石臼街道鹏洲馆出售的铝条(以Al计)中残留的铝(干燥样品)不符合食品安全国家标准。

4.日照市东港区秦楼街道马大嫂面馆销售的铝条(以Al计的干燥样品)中残留的铝不符合食品安全国家标准。

5.日照市东港区秦楼街道海爱饭店销售的铝条(以Al计)中残留的铝(干燥样品)不符合食品安全国家标准。

6.日照市东港区秦楼街道刘春正快餐店销售的铝条(以Al计)中残留的铝(干样)不符合食品安全国家标准。

7.日照市东港区康禾大饼店销售的大饼，铝粉残留(干燥样品，以Al计)不符合食品安全国家标准。

8.日照市东港区秦楼街道丰恩大饼店销售的大饼，铝粉残留(以Al计的干燥样品)不符合食品安全国家标准。

9.日照市东港区陈疃镇李宜春油坊销售的黄曲霉毒素花生油不符合食品安全国家标准。

生产经营企业所在地市场监管部门对上述抽检中发现的不合格产品，已责令餐饮单位查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，分析原因进行整改，并按要求对涉及的不合格产品进行了核查处置。
日照市工商局提醒广大消费者：

如有购货或市场上发现公告中所述不合格产品，请拨打12345或12315热线进行投诉举报。

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