宁化客家小吃扁食制作规范-T/NHKJXC 010-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	T/NHKJXC 010-2021 宁化客家小吃扁食制作规范
简介	T/NHKJXC 010-2021 宁化客家小吃扁食制作规范本标准规定了宁化客家小吃扁食的原料、烹饪器具、制作工艺、技术要求、最佳食用时间。本标准适用于宁化客家小吃扁食的烹饪制作。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/10/30
实施日期	2021/11/30
标准类型	团体标准
行业分类	餐饮
颁发部门	宁化县客家小吃协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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