北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/LZSP 0002 S-2022 杜仲雄花酱油 |
简介 |
本文件规定了杜仲雄花酱油的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以大豆或脱脂大豆、小麦、麸皮等为原料,适量添加食用盐、苯甲酸钠,经蒸制、制曲、固态发酵等工序酿制成酱油,再添加杜仲雄花提取液(杜仲雄花经清洗、煎制、沉淀冷却、过滤而制得杜仲雄花提取液)制成杜仲雄花酱油。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/07/10 |
实施日期 | 2022/08/10 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 调味品 |
颁发部门 | 略阳绿洲食品有限公司 |
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