北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/AYJ 0001 S-2021 浓香型缘酒 |
简介 |
Q/AYJ 0001 S-2021 浓香型缘酒 本标准规定了浓香型缘酒的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮运。 本标准适用于以优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、装瓶而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以己酸乙酯为主体复合香的浓香型缘酒。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/06/09 |
实施日期 | 2021/06/26 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 饮料/酒类 |
颁发部门 | 安徽缘酒酿造有限公司 |
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