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速冻木瓜-制品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/BJY 0001 S-2021 速冻木瓜

简介
Q/BJY 0001 S-2021 速冻木瓜 本标准规定了速冻木瓜的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以木瓜为原料,经原料预处理、刨丝(或切丝)、包装、速冻(使产品中心温度达到-18℃)等工艺制成速冻产品。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/08/25
实施日期 2021/09/10
标准类型 企业标准
行业分类 蔬菜及水果制品
颁发部门 广西宝酱园食品有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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