茶氨酸-QB/T 4263-2011 L--伟业计量

基本信息
标准名称	QB/T 4263-2011 L- 茶氨酸
简介	QB/T 4263-2011 L-茶氨酸本标准规定了L-茶氨酸的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以生物质为原料，经生物发酵、酶法转化或提取精制的L-茶氨酸。
标准状态	现行有效
发布日期	2011/12/20
实施日期	2012/07/01
标准类型	轻工标准
行业分类	香料和调料、食品添加剂
颁发部门	工业和信息化部
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相关标准

茶叶茶氨酸(茶制品) 本标准规定了茶氨酸茶制品的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以绿茶为原料，经称量、提取、过滤、柱层析、真空浓缩、喷雾干燥、筛分、包装等工艺制成的茶氨酸茶制品。
茶叶茶氨酸本标准规定了茶叶茶氨酸的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以山茶科山茶属茶树（Camellia sinensis）的茶叶（白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黄茶、黑茶中的一种或几种）为原料，经水提取、过滤、浓缩、干燥、包装等步骤生产而成的茶叶茶氨酸。用于食品（不包括婴幼儿食品）加工用配料，不直接食用。
茶叶茶氨酸本标准规定了茶叶茶氨酸的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以茶叶为主要原料，麦芽糊精为辅料(加或不加)，经水浸泡、过滤、除杂、层析、浓缩、配料、灭菌、干燥、混合、过筛、包装工艺生产而成的茶叶茶氨酸。
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茶叶茶氨酸饮品 Q/KJL 0007 S-2021 茶叶茶氨酸饮品本标准规定了茶叶茶氨酸饮品的技术要求、食品添加剂、食品营养强化剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以饮用水、茶叶茶氨酸、抗性糊精、结晶果糖、果葡糖浆、蜂蜜以及陈皮、枸杞、红枣等药食两用的一种或几种中药材、浸膏或浓缩液为主要原料，添加或不添加食品添加剂山梨酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钾、柠檬酸、食用香精或香料（牛磺酸、L-赖氨酸)、添加或不添加食品添加剂加工助剂维生素B族经自发酵或酶解、调配、均质、杀菌、灌装制成运动饮料茶叶茶氨酸饮品的生产控制、检验和贮运等环节。

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QB/T 4263-2011 L- 茶氨酸