黑芝麻丸系列产品-Q/JLZK 0036 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JLZK 0036 S-2022 黑芝麻丸系列产品
简介	本标准适用于以黑芝麻、黑米、黑豆、肉桂、黄精、桑椹、枸杞、山药、茯苓、人参（人工种植4年生或5 年生）、食用鹿胶块为主要原料，添加蜂蜜，经清洗（或不清洗）、切制（或不切制）、烘干、粉碎、过筛、炼蜜、混合、制丸、晾丸、分装、包装等工艺制成的黑芝麻丸系列产品(其他食品）。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/12/13
实施日期	2022/12/18
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	吉林省逐鹿源生物科技开发有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

黑芝麻丸系列产品 Q/JLHW 0111 S-2021 黑芝麻丸系列产品本标准适用于以黑芝麻、黑米粉、黑豆粉或柠檬干、肉桂、白酒为原料，添加蜂蜜，经称量、炼蜜、粉碎、过筛、混合、制软材、制丸、晾丸、扣壳、挂蜡等工艺制成的黑芝麻丸系列产品（其他方便食品）。
黑芝麻丸 Q/HCB 0001 S-2019 黑芝麻丸本标准规定了黑芝麻丸的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以黑芝麻为主要原料，添加蜂蜜，加或不加黑豆、黑果枸杞、枸杞、黄精、桑叶、桑葚、黑米、黑小麦、黑玉米、黑枣、薏苡仁、茯苓、红枣、茶氨酸、人参(人工种植)、阿胶、姜粉中的一种或几种，经选料、洗净、烘炒或不烘炒、蒸煮或不蒸煮、日晒或不日晒、干燥、粉碎、混合、制丸、包装工艺而成的直接食用的食品。
黑芝麻丸本标准适用于以蜂蜜(或椴树蜜)为原料，添加黑芝麻、黑米、黑豆，经原料预处理、干燥或不干燥、炒制或不炒制、粉碎、蜂蜜经炼蜜（或浓缩）、调制、成型制丸、熟制、干燥、包装等工艺加工制成的黑芝麻丸。类别属于其他方便食品类。
黑芝麻丸 Q/JLWY 0041 S-2021 黑芝麻丸本标准适用于以黑芝麻、黑豆、黑米、蜂蜜为原料，经炒制或烘烤、粉碎、炼蜜、混合、成型、包装等工序制成的黑芝麻丸（熟粉类糕点）。
黑芝麻丸本文件规定了黑芝麻丸的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以添加有黑芝麻为主要原料，添加（或不添加）（食用）阿胶、蜂蜜、麦芽糖醇、麦芽糖浆、果葡糖浆、葡萄糖浆、木糖醇、山梨糖醇、低聚果糖、赤藓糖醇、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、黑米、黑豆、黑桑葚、黑枸杞、红枣、枸杞子、重瓣红玫瑰花瓣、核桃、麦芽糊精、果蔬酵素粉、胶原蛋白、椰子粉、淀粉、乳酸菌粉、黑麦、黑花生、黑木耳、奇亚籽等原料。经烘烤或其他熟制工艺熟制或直接购买成品熟整粒、碎粒或粉，再经配料、加工、混合、成型、包装等工艺加工制作成的黑芝麻丸产品。
黑芝麻丸 Q/JQS 0040 S-2021 黑芝麻丸本标准适用于以黑芝麻、黑豆、黑米、山药、黑枸杞、核桃仁、桑椹、黄精为主要原料，经挑选、清洗、熟制、粉碎、混合后，与熬制的蜂蜜混合，制丸、分装、灭菌、包装加工而成的其他食品黑芝麻丸。

推荐标物

不干胶标签哑银龙(外贸2#签) 编号：ALT-002
硫代乙酰胺试液编号：BWB2056-2016 标准值：2组分
水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6599-2016 CAS号：151-50-8 标准值： 50μg/mL（以CN计）
碱性碘化汞钾试液(纳氏试剂A) 编号：BWZ6596-2016 标准值：3组分
四氯乙烯中石油类溶液标准物质（HJ 637-2018）（红外法）编号：BWQ7759-2016 标准值： 1000μg/mL
水质硫化物（标样）编号：BWZ6676-2016A CAS号：1313-82-2 标准值： 0.42μg/mL（以S计）

Q/JLZK 0036 S-2022 黑芝麻丸系列产品