石龟蝮蛇粉（汤料)-Q/DYF 0001 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/DYF 0001 S-2021 石龟蝮蛇粉（汤料)
简介	Q/DYF 0001 S-2021 石龟蝮蛇粉（汤料) 本文件规定了石龟蝮蛇粉（汤料）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以石龟(黄喉拟水龟)、腹蛇、人参(人工种植)、香菇、猴头菇、当归为原料，经原料处理[石龟和腹蛇经宰杀、分割、清洗、破碎、低温冷冻干燥;食用菌经清洗、烘干]、粉碎、混合、干燥、冷却、包装等工艺加工制成的非即食汤料。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/01/01
实施日期	2021/01/22
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	广西独一方健康服务有限公司
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石龟蝮蛇粉（汤料）本标准规定了石龟蝮蛇粉（汤料）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于以石龟（黄喉拟水龟）、蝮蛇、人参（人工种植）、香菇、猴头菇、当归为原料，经原料处理（石龟和蝮蛇经宰杀、分割、洁洗、破碎、低温冷冻干燥；食用菌经清洗、烘干）、粉碎、混合、干燥、冷却、包装等主要工艺加工制成的非即食汤料产品。
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石龟海参粉（汤料）本标准规定了石龟海参粉（汤料）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于以石龟（黄喉拟水龟）、干海参、香菇、猴头菇、当归为原料，经原料处理（石龟经宰杀、分割、清洗、破碎、低温冷冻干：食用菌经清洗、烘干）、粉碎、混合、干燥、冷却、包装等主要工艺加工制成的非即食汤料产品。
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Q/DYF 0001 S-2021 石龟蝮蛇粉（汤料)