北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | DB43/T 1588.2-2019 小吃湘菜 第2部分 龙脂猪血 |
简介 |
DB43/T 1588.2-2019 小吃湘菜 第2部分 龙脂猪血 本标准规定了龙脂猪血的定义、特征、要求、试验方法、服务规范、检验规则和标识、容器与运送。 本标准适用于龙脂猪血的制作、检验、销售与教学。 注:本标准来自地方标准信息服务平台。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/01/29 |
实施日期 | 2019/01/29 |
标准类型 | 地方标准 |
行业分类 | 餐饮 |
颁发部门 | 湖南省市场监督管理局 |
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