盐渍动物性水产制品-Q/NYXY 0001 S-2019-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/NYXY 0001 S-2019 盐渍动物性水产制品
简介	Q/NYXY 0001 S-2019 盐渍动物性水产制品本标准规定了盐渍动物性水产制品的要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜、冻动物性水产品为原料，食用盐为辅料，经原料验收、前处理、烫漂或不烫漂、配料（添加或不添加味精、黄酒或白酒、白砂糖中的一种或多种）、盐渍、包装、成品冷藏工序制成的盐渍动物性水产制品。
标准状态	现行有效
发布日期	2019/01/20
实施日期	2019/01/20
标准类型	食品安全企业标准
行业分类	水产及其制品
颁发部门	宁德市渔鑫园水产有限公司
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Q/NYXY 0001 S-2019 盐渍动物性水产制品