鹿心压片糖果-Q/JSZS 0011 S-2019-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JSZS 0011 S-2019 鹿心压片糖果
简介	Q/JSZS 0011 S-2019 鹿心压片糖果本标准适用于以白砂糖为主要原料，添加鹿心，经提取、粉碎、混合、制粒、烘干灭菌、压片、分装、包装等工艺精制而成的鹿心压片糖果。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/01/30
实施日期	2019/04/08
标准类型	企业标准
行业分类	巧克力和巧克力制品
颁发部门	吉林双正康健食品有限公司
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相关标准

鹿心片（压片糖果）本标准适用于以鹿心粉为原料，添加低聚果糖、红枣、茯苓、酸枣仁、甘草、莲子、玉竹、鹿血粉、玉米淀粉、硬脂酸镁等辅料，经前处理，提取或部分提取、浓缩、干燥、粉碎、混合、制粒、压片、分装、外包装等工艺制成的糖果类的压片糖果，属于压片糖果。
鹿心双枣片（压片糖果）本标准适用于以鹿心（酶解或不酶解）干燥粉碎，辅以大枣、茯苓经干燥灭菌后粉碎，添加酸枣仁粉、沙棘粉、木糖醇、低聚果糖、麦芽糊精、硬脂酸镁配料、制粒、混合、压片、分装加工而制成的鹿心双枣片压片糖果。
人参鹿心片（压片糖果） Q/JLZK 0005 S-2019 人参鹿心片（压片糖果）本标准适用于以木糖醇、人参（人工种植5 年生或4 年生）、鹿心、麦芽糊精、枸杞、山药、茯苓、葛根、大枣、桂圆、蜂蜜、硬脂酸镁为原料，经预处理、清洗、干燥、粉碎、混合、制粒、压片、包衣或不包衣、分装、包装而成的人参鹿心片（压片糖果），属于压片糖果类。
鹿心小分子肽凝胶糖果本标准适用于以红花籽油、鹿心肌肽粉、沙棘籽油、酸枣仁、芹菜籽、黑木耳、山楂、莲子、决明子为原料，添加明胶、甘油、食用色素混合均匀，经熬制、冷却、制模、干燥、包装制成的相对分子质量在1000Da 以下的鹿心小分子肽凝胶糖果，本产品类别：糖果。
梅花鹿鹿心葛根丸 Q/JSLY 0022 S-2021 梅花鹿鹿心葛根丸本标准适用于以人工驯养梅花鹿鹿心、葛根、大枣、桑椹、茯苓、山楂、马齿苋、百合、酸枣仁、菊花、薏苡仁、蜂蜜经过原料预处理，切制（或不切制）、提取浓缩（或不提取浓缩）、烘干、粉碎、调配、混合、制丸、干燥（或者晾晒）、分装、包装等工艺加工制成的梅花鹿鹿心葛根丸（食品生产许可证分类为其他食品）。
鹿心丸本标准适用于以梅花鹿鹿心（人工驯养）、鹿血肽冻干粉、地龙蛋白、黄精、覆盆子、茯苓、百合、人参（人工种植五年生或四年生）、山楂、大枣、葛根、红曲粉、燕麦β-葡聚糖，经原料预处理、粉碎、混合、制丸、分装、包装等工艺加工制成的鹿心丸。类别属于其他方便食品。

推荐标物

水中环氧乙烷编号：HIC-C90970305 CAS号：75-21-8
对氨基苯磺酰胺的稀盐酸溶液编号：BWB2061-2016 CAS号：63-74-1 标准值： 1.000%（w/v）
邻苯二甲酸氢钾pH溶液标准物质编号：GBW(E)136751 CAS号：/ 标准值： 4.00（25℃）
水中乙醇溶液标准物质编号：GBW(E)100511 CAS号：64-17-5 标准值： 800μg/mL(80mg/100mL)

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