邀好友领红包

北方伟业计量集团有限公司

  • 标准物质/标准样品生产认可证书
  • CNAS实验室认可证书
  • 标准物质定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位
标准
  • 产品
  • 帖子
  • 新闻
  • 课堂
  • 文库
在线客服
伟业计量 > 标准查询 > 食品 > 制品类 > GB/T 20980-2007 饼干
饼干-制品类-国家标准-标准查询-标准网
立即下载
基本信息
标准名称

GB/T 20980-2007 饼干
简介
GB/T 20980-2007 饼干（含第1号修改单）本标准规定了饼干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于各类饼干产品。第1号修改单，于2019-10-18实施，相关公告：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会关于批准发布343项国家标准和《饼干》、《植物蛋白饮料 杏仁露》2项国家标准修改单的公告（2019年第13号）。
标准状态 现行有效
发布日期 2007/07/30
标准类型 国家标准
行业分类 谷物、豆类及其制品
颁发部门 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
声明 资源来源于网络，如有疑问可联系删除
对应的标准物质
首页 上一页 {{item}} 下一页 末页
相关标准
  • 曲奇饼干 T/AHFIA 019-2019 曲奇饼干本标准规定了曲奇饼干的术语和定义、技术要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回、保质期。本标准适用于曲奇饼干的生产、检验和销售。相关公告：安徽省食品行业协会关于发布《曲奇饼干生产技术规程》等5个团体标准的公告（皖食协〔2019〕03号）
  • 饼干碎粒 Q/NSG 0003 S-2019 饼干碎粒本标准规定了饼干碎粒要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以小麦粉、白砂糖、棕榈油为主要原料，经投料、调粉、成型、烘烤、冷却、破碎、筛选、包装而成的饼干碎粒。
  • 出口饼干检验规程 SN/T 0443-1995 出口饼干检验规程本标准规定了出口饼干检验批的划分、抽样、检验方法及检验结果的评定。 本标准适用于各种甜饼干、发酵饼干、夹心饼干、花色饼干等系列饼干的检验。
  • 饼干碎粒 Q/JRLD 0001 S-2020 饼干碎粒 本标准规定了饼干碎粒的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以小麦粉或全麦粉或燕麦粉为主要原料，加入或不加入白砂糖、黑糖、红糖、棕榈油、奶油、起酥油、可可粉、乳粉、炼乳、麦精[以大麦、麦芽或仅以麦芽为主要原料，辅以水、α-淀粉酶(来源：地衣芽孢杆菌Bacilluslicheniformis）]、麦芽糊精、食用玉米淀粉、小麦淀粉、变性淀粉（醋酸酯淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯）、大米、木薯淀粉、糯米粉、谷朊粉、豌豆蛋白、鸡蛋白粉、蛋黄粉、全蛋粉、咸蛋黄酱、大豆蛋白粉、食用葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、焦糖糖浆（白砂糖、水、焦糖色）、葡萄糖浆、红糖糖浆、黑糖糖浆、燕麦片、燕麦粉、全麦粉、番茄粉、咖啡粉、白/黑胡椒粉、芝士粉、罗勒、芥末、姜粉、蜂蜜、紫甘薯浓缩汁、紫薯粉、红枣粉、茶粉、草莓粉、甜菊糖苷、赤鲜糖醇、木糖醇、山梨糖醇、聚葡萄糖、抗性糊精、食用盐、红曲红、甜菜红、葡萄皮红、栀子蓝、栀子黄、β-胡萝卜素、焦糖色、叶绿素铜钠盐、植物炭黑、碳酸氢钠、碳酸钠、碳酸氢铵、磷脂、香兰素、柠檬酸、肉桂粉、香草香精、鲜牛奶香精、炼奶香精、巧克力香精、黄油香精、紫薯香精、红枣香精、树莓香精、薰衣草香精、草莓香精、香蕉香精、焦糖香精、蔓越莓香精、蓝莓香精、燕麦香精、番茄香精、罗勒香精、咖啡香精、抹茶香精、黑糖香精中的几种，经配料、拌面、成型、烘烤、破碎、筛选、金属探测、包装等工艺加工而成的饼干碎粒。
  • 夹心饼干 Q/MKRS 0002 S-2019 夹心饼干本标准规定了夹心饼干的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉、麦芽糖、青葱、食用植物油、白砂糖、水、奶粉、蛋白液、黄油、食用盐、山梨糖醇液、明胶、蔗糖脂肪酸酯中的几种为原料，经配料、和面、成型、烘烤、冷却、夹牛轧糖芯料（以麦芽糖、奶粉、蛋白液、黄油、白砂糖、南瓜子仁、蔓越莓干、食用盐、山梨糖醇液等为原料经加工制成）、包装等工序制成的夹心饼干。
  • 隧道式饼干电烤炉 JB/T 4415-2011 隧道式饼干电烤炉本标准规定了隧道式饼干电烤炉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于烘烤各类饼干生坯、输送带公称宽度在1 200 mm 以下的隧道式饼干电烤炉（以下简称电烤炉）。
推荐标物
请告知您的电话号码，我们将立即回电

通话对您免费，请放心接听

温馨提示：

1.手机直接输入，座机前请加区号 如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码，立即回电，请注意接听

3.因为您是被叫方，通话对您免费，请放心接听

请设置您的密码：
分享到微信