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大米蒸煮过程中米粒糊化时间的评价-制品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

GB/T 25226-2010 大米蒸煮过程中米粒糊化时间的评价

简介
GB/T 25226-2010 大米 蒸煮过程中米粒糊化时间的评价 (ISO 14864:1998,MOD) Rice—Evaluation of gelatinization time of kernels during cooking 本标准规定了大米蒸煮过程中米粒糊化时间的评价方法。 本标准适用于大米糊化时间评价。 本标准2011年3月1日起实施。
标准状态 现行有效
发布日期 2010/09/26
标准类型 国家标准
行业分类 谷物、豆类及其制品
颁发部门 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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