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关于对《猪尿中沙丁胺醇的测定》地方标准公开征求意见的通知

发布时间:2021-08-25 11:59 编辑者:特邀作者杨燕

沙丁胺醇做为一种克伦特罗的替代物,同样可以使饲养动物的脂肪代谢率降低,并加快蛋白质的合成,提高瘦肉的含量。人食入过量的沙丁胺醇会引发肌肉颤动、肌痛、头痛,甚至恶心、呕吐等中毒症状。由于猪尿易于获得,且沙丁胺醇代谢后在猪尿中的存留时间明显高于血浆,所以从猪尿中检测沙丁胺醇是目前应用于产品源头检测的最好方法。

瘦肉精的非法添加屡禁不止,因此对于沙丁胺醇等添加物的检测也就尤为重要。随着科技的不断发展与进步,现如今的检测方法变得越来越完善,各种检测方法都在朝向实用方向进行发展。根据市场监管总局第26号令《地方标准管理办法》《上海市地方标准管理办法》规定,上海市市场监督管理局现将《猪尿中沙丁胺醇的测定》地方标准征求意见稿及编制说明予以公示,面向社会广泛征求意见,期限为2021年8月23日至2021年9月23日。

公开征求意见期间,相关单位和个人若对标准文本有修改意见,可以通过电话、电子邮件、信函等形式反馈。市市场监管局将在公开征求意见期满后组织专家对上述地方标准开展技术审查。

联系人:张亦菲       电话:62695763

传真:021-62695763    电子邮箱:shxmbwh@163.com

联系地址:上海市虹井路855弄30号(201103)

附件:猪尿中沙丁胺醇的测定(征求意见稿).pdf

          猪尿中沙丁胺醇的测定 编制说明.pdf

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相关链接:沙丁胺醇克伦特罗瘦肉精

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