中国食品工业协会关于《食品接触用环保型防水防油纸和纸板》团体标准立项计划征求意见的通知

发布时间：2021-05-27 22:50 编辑者：特邀作者杨燕

各有关单位：

近期我会拟组织制定《食品接触用环保型防水防油纸和纸板》团体标准，现将立项理由说明如下：

目的：制定本标准目的是通过明确食品接触用环保性防水防油纸和纸板的规范生产和使用要求，为生产企业企业、食品企业和技术机构提供质量安全管理的科学规范依据，确保产品的合规和安全，保障消费者的健康，推动环境友好型社会的建立。

必要性及意义：食品接触用防水防油纸和纸板应用广泛，包括汉堡纸、糖果纸、防油卡纸和纸板等。本标准管控的环保型防水防油纸和纸板，不同于传统塑料淋膜或者添加含氟化合物，而是适用水性食品级涂布乳液、食品级淀粉或者生物质产品等，通过涂布或者施胶（表面或者浆内）的工艺达成所需防油等级，同时兼顾一定的防水性能。产品兼具安全和环保的优势，可以很好的解决一次性塑料淋膜纸产品的污染问题，同时针对含氟化合物致癌、对人体危害的问题提供了新的解决思路，是未来防油防水的创新发展方向，是近年行业重点研发的新品种，发展迅速。但作为一类新型的食品接触用材料，各方对该类产品的认知和规范使用存在许多不明晰乃至不规范的问题，如如何定义环保型防水防油纸，原料如何要求，生产上关注那些风险，物理化学指标如何满足等。为了促进行业有序、健康发展，特联合产业链主要单位制订本标准。该标准的制定和实施，将填补国际上缺乏环保型防水防油纸和纸板产品标准的空白，为行业和相关机构提供权威、科学的规范和依据，并将在引领行业发展，保障消费者的健康，推动环境友好型社会的建立等方面发挥积极和重要的作用，具有重要的应用价值和深远的影响。

现就以上立项计划征求意见，如有不同意见，请于6月3日前将意见及理由返回至我会邮箱：cnfia@vip.163.com。

到期无回复视为同意。

中国食品工业协会

2020年5月19日

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