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2021年5月31日，台湾地区卫福部食药署发布了卫生授食文第1101901072号公告，制定了蛋类重金属检验方法的标准，从即日起生效。主要制定内容包括：
1.本检验方法适用于蛋类中铜铅的检验；
2.检测样品经微波辅助酸消化后，用感应耦合浆质谱仪；
3.本检验方法的定量极限，铜为0.2mg/kg，铅为0.02mg/kg；
4.检测样本中有影响检测结果的物质时，应进行讨论；
5.用其他仪器检测时，应经适当验证参考物质或标准参考物质验证。
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党中央、国务院高度重视粮食安全工作。加强粮食流通管理，确保粮食收购、储存、销售、加工各个环节平稳有序运行，是保障国家粮食安全的关键。近年来，现行《条例》在实施过程中遇到一些新情况和新问题，有必要修改完善。修订后的《条例》，重点从6个方面对进一步加强和规范粮食流通管理作出规定。
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近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、酒类、薯类和膨化食品、肉制品、水产制品、调味品、婴幼儿配方食品、保健食品和特殊膳食食品等11大类食品585批次样品，检出其中食用农产品、薯类和膨化食品、肉制品、水产制品和调味品等5大类食品7批次样品不合格。
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近日，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所刘霁欣主持的“十三五”国家重点研发计划项目“农业面源和重金属污染检测技术设备研发及标准研制”第一次成果现场展示与应用示范会在广东韶关召开。
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近日，位于美国佛罗里达州中部Manatee县一座废弃磷矿厂的废水池出现裂缝，并存在坍塌风险。多达6亿加仑（约230万立方米）的高浓度废水可能会突然涌入佛罗里达州坦帕湾（Tampa Bay）附近地区。模型显示，废水池若坍塌，一个缺口在几分钟内喷出的水，会瞬间形成约6.1米高的水墙。
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最近一款叫做假水的玩具在中小学生当中很受欢迎。学校周边的不少文具店包括小卖部都有销售，可是这种看上去色彩鲜艳挺有趣的玩具被爆出有重金属超标等安全隐患。
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