北京召开2021首届中国学生营养教育论坛

中国学生营养与健康促进协会学生健康教育分会和中国营养学会青年工作委员会于2021年5月29-30日在北京举办了首届中国学生营养教育论坛。该论坛由国家食品营养咨询委员会、中国疾病预防控制中心营养健康所、中国学生营养与健康促进基金会和中国营养学会共同主办。

青少年强就是国家强！青少年是祖国的未来、民族的希望，他们的身心健康关系到中华民族整体素质的提高，关系到国家长治久安。作为教育的基础和生存基础，营养教育是促进儿童营养健康和发展的最基本、最持久的措施，是一项涉及儿童个人、家庭和国家的系统工程。为了更好地贯彻《中国2030健康规划纲要》、《2017-2030年全国营养计划》和《中国健康行动(2019-2030年)》等一系列指导性政策，今年第一届中国学生营养教育论坛的宣传主题为“儿童营养教育先行”，其目的在于加强营养教育的学术交流和实践交流，凝聚社会各方面的力量，形成合力，推动中国儿童营养教育创新发展。

全国卫生健康委员会食品安全标准与监督评估处张磊对一级巡视员的讲话指出，儿童的营养与健康不仅关系到个人的成长与发展，更关系到国家与民族的兴衰。全国卫健委高度重视儿童青少年营养健康相关工作，将学生营养健康纳入政策法规之中，加强政策引导，积极推进学生营养相关标准体系的建设，培养健康的饮食习惯，在全社会进行营养健康的宣传，加强食育环境的建设。期望单位、社区、学校、家庭等各方面积极参与，宣传营养健康知识，营造良好的社会氛围，推动全方位、多渠道对儿童青少年营养健康教育工作的开展，共同关爱青少年营养，守护他们的未来。

孙君茂副秘书长介绍了《中国食品与营养发展纲要》(2021—2035年)的编写工作进展情况，他指出，中国食品与营养发展进入了一个新的时期，食品与营养发展已成为国家的一项重要政策，新《纲要》对食品与营养宣教工作和全国食品营养教育示范基地建设都提出了要求。为了让更多的学校、家庭、社区积极参与到合理膳食行动中来，建立营养新生活，养成新的饮食习惯，让营养意识、健康行为代代传下去，让营养为亿万儿童的健康成长保驾护航。

通过对中国儿童营养与健康促进会陈永祥会长的工作介绍，了解了促进会在儿童青少年营养与健康方面所做的工作，其中，由促进会负责组织专家编写的《中国儿童青少年营养与健康指导指南》今年主题为关注“儿童营养”，对中国儿童营养教育支持与保障体系建设进行了探讨。大学生营养教育工作日益受到党和国家的重视，希望各界专家、学者能关注大学生营养健康事业的发展，分享科研成果和实践经验，促进全国中小学因地制宜开展营养宣教工作。

丁钢强指出，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强表示，儿童青少年营养健康状况虽有较大提高，但仍面临营养不足、微量营养素缺乏、超重肥胖症三大营养挑战，在新时期营养健康工作中，迫切需要深入推进儿童营养教育，从制定综合战略、构建知识体系、优化教育路径、建设人才队伍、开展督导评估等方面着手，建立全方位、立体化的儿童营养教育体系，让孩子们吃得好、长得好。

全国卫生计生工作委员会食品营养处徐娇处长对《营养教育促进健康中国》的有关政策做了详细解读。从世界卫生组织、北京大学、清华大学、中国科学院、中国教育科学研究院、中国疾控中心营养与健康所、中国农业农村部食品与营养发展研究所等专家、学者，围绕全球儿童和青少年营养政策与实践、膳食营养与健康科学依据、儿童肥胖防治、学龄儿童营养与健康状况、国内外儿童营养教育现状及体系建设等方面，作一详尽的介绍。当地卫生和教育部门、学校、社会团体和企业的代表交流了在儿童营养教育方面的经验和经验。

此次论坛由中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会和中国营养学会青年工作委员会牵头，以“中国学生营养教育创新平台”为依托，与内蒙古蒙牛乳业有限公司及好丽友食品有限公司联合发起，围绕学生营养健康的需求，搭建一个与内蒙古蒙牛乳业有限公司、内蒙古好丽友食品有限公司等企业合作的“智慧健康管理平台”。

此次论坛由中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会刘爱玲主任委员和中国营养学会青年工作委员会杜松明主任委员主持，他们强调，营养教育是改善中小学生营养健康的基础和核心，在改善其他营养方面的成效将事半功倍。离不开专业机构、学校、家庭、社区、媒体、社会等各方面的共同关注和努力，学生健康教育分会、中国营养学会青年工作委员会将以中国学生营养教育创新平台和论坛为桥梁，与各方共同推动学生营养教育的系统化、规范化、科学化和实践化，为学生营养教育工作贡献力量，为促进学生健康全面发展作出贡献。

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