北方伟业计量集团有限公司
| 研制依据 | |
| 基质 | 纯品 |
| 形态 | 固态 |
| 有效期 | 24个月 |
| 存储条件 | 阴凉、密闭和避光条件下保存。使用中严格防止污染。 |
| 用途 | 食品检测。 |
| 包装 | 玻璃瓶 |
| 注意事项 | 储存于阴凉、干燥、洁净的环境中，打开包装后应尽快使用，密封保存，减少对照品的降解、污染和潮解。 |
| 参考资料 | 中国药典2015版（全套）。 |
| 别名 | γ-氨基丁酸;氨酪酸;哌啶酸 |
| 理化性质 | γ－氨基丁酸是一种化合物，化学式是C₄H₉NO₂，别名4－氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，简称GABA），是一种四碳、非蛋白氨基酸，在脊椎动物、植物和微生物中广泛存在。γ－氨基丁酸别名4－氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，简称GABA），是一个四碳非蛋白质氨基酸，化学式：H2NCH2CH2CH2COOH；分子质量：103.1。GABA呈白色结晶体粉末状，没有旋光性。 [2] 熔点203℃（分解） [3] [4] ，与水混溶，微溶于乙醇、丙酮，不溶于苯、乙醚，分解时会失水生成吡咯烷酮。 [3] 其分子结构见右图。 GABA在溶液中常以两性离子（带负电荷的羧基和带正电荷的氨基）形式存在，由于正负电荷基团间的静电相互作用，使得GABA在溶液中能够兼具气态（折叠态）和固态（伸展态）时的分子构象，而GABA在溶液中多分子构象共存的形式，使其能够结合多种受体蛋白并发挥多种重要生理功能。 |
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