检测项目： 全部 蛋白质 脂肪 乳糖占碳水化合物总量 a 亚油酸 α-亚麻酸 终产品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸（十四烷酸）总量占总脂肪酸的比值 芥酸与总脂肪酸比值 反式脂肪酸与总脂肪酸比值 维生素 D 维生素 E 维生素 K1 维生素 B1 维生素 B2 维生素 B6 维生素 B12 烟酸（烟酰胺） 叶酸 泛酸 维生素 C 生物素 钠 钾 铜 镁 铁 锌 锰 钙 磷 碘 氯 硒 胆碱 b 肌醇 b 牛磺酸 b 左旋肉碱 b 二十二碳六烯酸（DHA）b 二十二碳六烯酸与总脂肪酸比 b 二十碳四烯酸（AA/ARA）b 二十碳四烯酸与总脂肪酸比 b 二十二碳六烯酸（22:6 n-3）与二十碳四烯酸（20:4 n-6）的比 b 二十碳五烯酸（20:5 n-3）的量与二十二碳六烯酸的量的比 b 果聚糖 bc 灰分 铅（以 Pb 计） 锡 e 硝酸盐（以 NaNO3 计）f 亚硝酸盐（以NaNO2计）a 黄曲霉毒素 M1或黄曲霉毒素 B1 g 菌落总数 dh 大肠菌群 d 金黄色葡萄球菌 d 沙门氏菌 d 阪崎肠杆菌/克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）d 三聚氰胺 核苷酸 b 脲酶活性定性测定 h 香兰素 乙基香兰素 果糖 蔗糖 乳铁蛋白 bj