西餐宴会服务规范-DB23/T 2727-2020-伟业计量

基本信息
标准名称	DB23/T 2727-2020 西餐宴会服务规范
简介	DB23/T 2727-2020 西餐宴会服务规范本文件规定了西餐宴会服务的术语和定义、基本要求、服务礼仪与要求、摆台与要求、服务流程与要求、持续改进。本文件适用于西餐厅、宾馆、商务酒店等西餐宴会服务企业，其他餐饮服务组织可参照执行。标准文本来自地方标准信息服务平台。
标准状态	现行有效
发布日期	2020/12/03
实施日期	2021/01/02
标准类型	地方标准
行业分类	餐饮
颁发部门	黑龙江省市场监督管理局
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