北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | T/ZSSP 0023-2023 餐饮服务单位节约经营服务规范 |
简介 |
本文件规定了餐饮服务单位在管理要求、制度建设、菜品设计、采购与贮藏、加工操作、服务要求、服务设备设施及低值易耗品、服务人员、宣传教育、服务培训、监督、评价与改进等方面可采取的节约管理要求。 本文件适用于餐饮服务单位的餐饮节约经营管理与服务行为。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2023/06/05 |
实施日期 | 2023/06/05 |
标准类型 | 团体标准 |
行业分类 | 餐饮 |
颁发部门 | 中山市食品学会 |
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