北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/YJPZ 0016 S-2019 枣泥蛋糕 |
简介 |
Q/YJPZ 0016 S-2019 枣泥蛋糕本标准规定了枣泥蛋糕的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鸡蛋为主要原料,大豆油、面包块、水、白砂糖、小麦粉、枣沙、麦芽糖浆、食用盐、蜂蜜(加或不加)为辅料,添加食品添加剂,经预处理、配料、搅拌打发、烘烤、冷却成型、包装等工艺制成的枣泥蛋糕。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2019/02/25 |
实施日期 | 2019/04/25 |
标准类型 | 食品安全企业标准 |
行业分类 | 其他食品 |
颁发部门 | 盐津铺子食品股份有限公司 |
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