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连锁湘菜 紫苏平锅牛蛙 第2部分 紫苏调味酱加工质量要求-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

T/HNSZA 0002.2-2021 连锁湘菜 紫苏平锅牛蛙 第2部分 紫苏调味酱加工质量要求

简介
T/HNSZA 0002.2-2021 连锁湘菜 紫苏平锅牛蛙 第2部分 紫苏调味酱加工质量要求 本部分规定了紫苏酱的定义、原辅料要求、加工要求、产品要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于连锁湘菜紫苏平锅牛蛙专用紫苏调味酱的加工。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/12/02
实施日期 2021/12/30
标准类型 团体标准
行业分类 餐饮
颁发部门 湖南省食品质量安全技术协会
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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