北方伟业计量集团有限公司
| 标准名称 | T/HBPX 002-2020 楚菜 荆沙甲鱼 |
| 简介 |
T/HBPX 002-2020 楚菜 荆沙甲鱼 本标准规定了荆沙甲鱼的术语和定义、要求、试验方法以及检验规则，适用于楚菜荆沙甲鱼的制作。
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| 标准状态 | 现行有效 |
| 发布日期 | 2020/12/03 |
| 实施日期 | 2021/01/01 |
| 标准类型 | 团体标准 |
| 行业分类 | 餐饮 |
| 颁发部门 | 湖北省烹饪酒店行业协会 |
| 声明 | 资源来源于网络，如有疑问可联系删除 |
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