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楚菜 白花菜扣肉-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

T/HBPX 015-2020 楚菜 白花菜扣肉

简介
T/HBPX 015-2020 楚菜 白花菜扣肉 本标准规定了白花菜扣肉的术语和定义、要求、试验方法以及检验规则,适用于楚菜白花菜扣肉的制作。
标准状态 现行有效
发布日期 2020/12/03
实施日期 2021/01/01
标准类型 团体标准
行业分类 餐饮
颁发部门 湖北省烹饪酒店行业协会
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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