北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | DB50/T 1296-2022 重庆小面生产技术规范 |
简介 |
本文件规定了重庆小面生产的术语和定义、选址及厂区环境、厂房和车间、工艺流程、加工要求、设施与设备、包装、标签标志、产品的贮存和运输、产品召回管理、记录和文件管理。 本文件适用于预包装重庆小面的生产。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/09/20 |
实施日期 | 2022/12/20 |
标准类型 | 地方标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 重庆市市场监督管理局 |
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