北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/YYKY 0001 S-2022 面制品预拌粉 |
简介 |
本标准规定了面制品预拌粉的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料,玉米粉、荞麦粉、食用盐、胡椒粉、大蒜粉,洋葱粉为辅料(加或不加),添加或不添加食品添加剂,经配料、混合、搅拌、包装等工艺生产而成的面制品预拌粉,本产品仅用于制作馒头、包子、花卷、煎饼等面制品,不可即食。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/07/20 |
实施日期 | 2022/08/20 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 粮食及其制品 |
颁发部门 | 岳阳康源食品科技有限公司 |
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