安静型湖羊羊肉品质的评判-T/SHZSAQS 00145-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	T/SHZSAQS 00145-2022 安静型湖羊羊肉品质的评判
简介	本文件规定了安静型湖羊羊肉品质的术语与定义及大理石纹、肉色、气味、系水力、嫩度、pH值等。适用于安静型湖羊羊肉品质的评判。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/10/05
实施日期	2022/10/05
标准类型	团体标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	石河子市质量标准化协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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