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乳酸菌固体饮料系列-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/TMJN 0052 S-2022 乳酸菌固体饮料系列

简介
本标准规定了乳酸菌固体饮料系列的产品分类、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以选择性使用“可用于食品的菌种名单”中的乳酸菌为主要原料,选择性添加水果粉(苹果粉及山楂粉除外)、低聚半乳糖(非营养强化剂用途)、麦芽糊精、抗性糊精、食用葡萄糖、低聚果糖(非营养强化剂用途)、低聚木糖、低聚异麦芽糖、膳食纤维、乳粉、木糖醇、三氯蔗糖、山梨糖醇、乳糖醇、菊粉、多聚果糖、二氧化硅,经配料、混合、包装制成的乳酸菌固体饮料系列(以下简称产品)。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/08/09
实施日期 2022/08/30
标准类型 企业标准
行业分类 饮料/酒类
颁发部门 江苏天美健大自然生物工程有限公司
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