牦牛酸奶粉固体饮料(活菌型)-Q/ZYSC 0010 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/ZYSC 0010 S-2022 牦牛酸奶粉固体饮料(活菌型)
简介	本标准规定了牦牛酸奶粉固体饮料(活菌型)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮运和保质期。本文件适用于以牦牛奶为主要原料，加入白砂糖、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌，发酵成牦牛酸奶，经均质、喷雾干燥、过筛，另将白砂糖粉碎，和牦牛酸奶粉混合、分装等生产工艺制成牦牛酸奶粉固体饮料(活菌型)。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/06/08
实施日期	2022/06/09
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	青海藏源上草牧业有限公司
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