北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/TJMS 0002 S-2022 速冻甘薯制品 |
简介 |
本标准规定了速冻甘薯制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以新鲜甘薯为原料,经清洗、去皮或不去皮、烤制(或蒸制)、切分或不切分、速冻、包装工序制成,并在低于-18℃条件下贮存的速冻甘薯制品的生产、检验和销售。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/01/01 |
实施日期 | 2022/01/01 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 薯类及膨化食品 |
颁发部门 | 唐山金满食品有限公司 |
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