富硒蛹虫草压片糖果-Q/YW 0048 S-2023-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/YW 0048 S-2023 富硒蛹虫草压片糖果
简介	本标准规定了富硒蛹虫草压片糖果的技术要求、生产过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以富硒蛹虫草为主要原料，选择性添加适量的麦芽糊精、异麦芽酮糖醇、微晶纤维素、聚葡萄糖、硬脂酸镁、异麦芽酮糖、山梨糖醇、羧甲基纤维素钠、羟丙基淀粉、羟丙基甲基纤维素(HPMC)、复配增稠剂、复配被膜剂，经烘干、粉碎、灭菌、过筛、混合、制粒或者不制粒、压片、包衣或者不包衣、包装等主要工艺制成的富硒蛹虫草压片糖果。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/12/01
实施日期	2023/01/01
标准类型	企业标准
行业分类	巧克力和巧克力制品
颁发部门	广东粤微食用菌技术有限公司
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Q/YW 0048 S-2023 富硒蛹虫草压片糖果