诺丽纳豆肽压片糖果-Q/BX 0016 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/BX 0016 S-2021 诺丽纳豆肽压片糖果
简介	Q/BX 0016 S-2021 诺丽纳豆肽压片糖果本标准规定了诺丽纳豆肽压片糖果的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以诺丽果粉、纳豆提取物或纳豆粉、大豆肽粉、乳糖（或木糖醇、山梨糖醇）为主要原料，添加或不添加微晶纤维素、抗性糊精（膳食纤维)、低聚果糖、麦芽糊精、硬脂酸镁、二氧化硅,经称量、混合、过筛、制粒或不制粒、压片、包装等生产工艺制成的诺丽纳豆肽压片糖果的生产控制、检验、贮运等环节。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/12/20
实施日期	2021/12/30
标准类型	企业标准
行业分类	巧克力和巧克力制品
颁发部门	海南柏秀生物科技有限公司
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相关标准

诺丽牡蛎肽压片糖果本标准规定了诺丽牡蛎肽压片糖果的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以诺丽果粉、牡蛎提取物、大豆肽粉、乳糖为主要原料，微晶纤维素、硬脂酸镁为辅料，经混合、过筛、制粒、压片、包装等生产工艺制成的诺丽牡蛎肽压片糖果的生产控制、检验、贮运等环节。
诺丽牡蛎肽压片糖果 Q/BX 0013 S-2021 诺丽牡蛎肽压片糖果本标准规定了诺丽牡蛎肽压片糖果的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以诺丽果粉、牡蛎提取物、大豆肽粉、乳糖为主要原料，微晶纤维素、硬脂酸镁为辅料，经混合、过筛、制粒、压片、包装等生产工艺制成的诺丽牡蛎肽压片糖果的生产控制、检验、贮运等环节。
纳豆红曲葛根肽片（压片糖果）本标准适用于以麦芽糊精、木糖醇为主要原料，辅以纳豆粉、葛根肽、微晶纤维素、红曲米粉、羟丙基甲基纤维素、硬脂酸镁（或不添加），经称量、批混、压片、包衣、分装、包装等工艺精制而成的糖果纳豆红曲葛根肽片（压片糖果）。
纳豆压片糖果 Q/JCQ 0101 S-2020 纳豆压片糖果本标准规定了纳豆压片糖果的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以纳豆粉为原料，添加食品添加剂D-甘露糖醇、微晶纤维素、柠檬酸、硬脂酸镁，经混合、制粒、干燥、压片、包装等工艺制成的纳豆压片糖果。
纳豆压片糖果本标准规定了纳豆压片糖果的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以麦芽糖醇、木糖醇为主要原料，以纳豆粉、麦芽糊精、亚麻籽粉、核桃粉、竹叶黄酮、植物甾醇、副干酪乳杆菌(活菌)为辅料，添加食品添加剂硬脂酸镁，经混合、制粒、压片、包装工序加工制成的纳豆压片糖果。
纳豆压片糖果本标准适用于以低聚异麦芽糖、麦芽糊精、纳豆冻干粉、低聚木糖、聚葡萄糖为原料，添加微晶纤维素、硬脂酸镁，经干燥、粉碎、混合、制粒、压片、包装等工序制成的纳豆压片糖果。

推荐标物

水质高锰酸盐指数(标样) 编号：GSB07-3162-2014 CAS号：62-76-0
醋酸盐缓冲液编号：BWZ8104-2016 CAS号：/ 标准值： 3.5
水质总氮(标样) 编号：GSB07-3168-2014 CAS号：7757-79-1 标准值： 0.203mg/L
邻苯二甲酸氢钾pH溶液标准物质编号：GBW(E)130934 CAS号：/ 标准值： 4.00（25℃）

Q/BX 0016 S-2021 诺丽纳豆肽压片糖果