鹿酒（配制酒）-Q/YMJY 0001 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/YMJY 0001 S-2022 鹿酒（配制酒）
简介	本文件规定了鹿酒（配制酒）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本文件适用于以米香型白酒（或清香型白酒、酱香型白酒、浓香型白酒）为酒基，加入人工养殖鹿血、鹿鞭、鹿尾巴（无骨）、人参（人工种植）、枸杞、黄精、山药、桑椹、菊花、桂圆、大枣、甘草、肉桂、丁香，添加或不添加冰糖及蜂蜜，经浸提、陈化、调配、澄清、过滤、灌装而成的鹿酒（配制酒）。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/04/30
实施日期	2022/05/30
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	广东一鸣酒业有限公司
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推荐标物

本白色小口HPDE瓶编号：ZS-10001
邻苯二甲酸氢钾pH溶液标准物质编号：GBW(E)130934 CAS号：/ 标准值： 4.00（25℃）
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水中氨氮溶液标准物质编号：GBW(E)086220 CAS号：12125-02-9 标准值： 1000μg/mL

Q/YMJY 0001 S-2022 鹿酒（配制酒）