梅花鹿酒-Q/JDHT 0066 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JDHT 0066 S-2022 梅花鹿酒
简介	本标准适用于以蒸馏酒为酒基，加入梅花鹿仔鹿（养殖梅花鹿仔鹿去骨、去内脏）、鹿心、鹿血、鹿鞭、鹿筋、鹿尾（去骨）、黄精、玉竹、枸杞、大枣、栀子、丁香、蚕蛹、蛹虫草、干姜、小茴香、肉桂、牡蛎、虾米、冰糖、红曲米（添加或不添加）、姜黄（添加或不添加）、水，经原料预处理、酒基浸泡、过滤、调制、灌装、包装等生产工艺制成的配制酒梅花鹿酒。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/04/26
实施日期	2022/05/06
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	吉林省帝合堂药业有限公司
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相关标准

梅花鹿酒本标准适用于以蒸馏酒为酒基，加入梅花鹿仔鹿（养殖梅花鹿仔鹿去骨、去内脏）、鹿心、鹿血、鹿鞭、鹿筋、鹿尾（去骨）、黄精、玉竹、枸杞、大枣、栀子、丁香、蚕蛹、蛹虫草、干姜、小茴香、肉桂、牡蛎、虾米、冰糖、红曲米（添加或不添加）、姜黄（添加或不添加）、水，经原料预处理、酒基浸泡、过滤、调制、灌装、包装等生产工艺制成的配制酒梅花鹿酒。
梅花鹿鹿酒 Q/CLHS 0007 S-2021 梅花鹿鹿酒本标准适用于以浓香型白酒或酱香型白酒为酒基，添加或不添加人工养殖梅花鹿{鹿鞭、鹿尾(去骨)、仔鹿（去骨）}（经净选、清洗、绞碎、研磨、匀浆、蛋白酶酶解）和梅花鹿{鹿血、鹿茸血}（经过滤、研磨、匀浆、蛋白酶酶解），添加鹿胶原蛋白肽、人参（人工种植4 年或5 年生）、红参（人工种植5 年生）、沙棘、山药、枸杞、黄精、桂圆、肉桂、茯苓、重瓣红玫瑰、姜黄、雨生红球藻、蜂蜜、水苏糖、桑椹、益智仁、韭菜花、玛咖粉、覆盆子、牡蛎肽、蛹虫草、杜仲雄花中的一种或多种用浓香型白酒或酱香型白酒、饮用水，提取、过滤、浓缩成的浸膏，在浓香型白酒或酱香型白酒中充分搅拌、溶解，静置沉淀后取上清液，经过滤、调配、灌装、包装等工艺加工而成的梅花鹿鹿酒。（生产许可证分类为配制酒）。
梅花鹿鹿鞭酒本标准适用于以白酒为酒基，加入人工养殖梅花鹿{鹿鞭、鹿尾（去骨）}经经原料预处理，添加山药、黄精、枸杞、桑椹、肉桂、牡蛎、玉竹、八角茴香、覆盆子、白砂糖（加或不加）经浸泡或提取、过滤、浓缩成的浸膏，在白酒中充分搅拌、溶解，静置沉淀后取上清液，经过滤、调配、灌装、包装等工艺加工而成的配制酒梅花鹿鹿鞭酒。
梅花鹿鹿筋酒本标准适用于以白酒为酒基，加入人工驯养梅花鹿鹿筋、木瓜、薏苡仁、山药、黄精、小茴香、玉竹、肉桂经原料预处理，浸泡或提取、过滤、调配、灌装、包装等工艺加工而成的配制酒梅花鹿鹿筋酒。
梅花鹿鹿鞭酒 Q/DFTH 0007 S-2021 梅花鹿鹿鞭酒本标准适用于以白酒、梅花鹿鹿鞭（人工驯养）、枸杞子、蜂蜜（加或不加）、冰糖（加或不加）为原辅料，梅花鹿鹿鞭（人工驯养）经前处理、低温干燥后，加入白酒、枸杞子、蜂蜜（加或不加）、冰糖（加或不加），浸泡或提取、过滤、调配、分装、包装等主要工艺制成的配制酒梅花鹿鹿鞭酒。
梅花鹿鹿鞭鹿尾酒 Q/DFTH 0009 S-2021 梅花鹿鹿鞭鹿尾酒本标准适用于以白酒、梅花鹿鹿鞭（人工驯养）、梅花鹿鹿尾（人工驯养）、枸杞子、蜂蜜（加或不加）、冰糖（加或不加）为原辅料，梅花鹿鹿鞭（人工驯养）、梅花鹿鹿尾（人工驯养）经前处理、低温干燥后，加入白酒、枸杞子、蜂蜜（加或不加）、冰糖（加或不加），浸泡或提取、过滤、调配、分装、包装等主要工艺制成的配制酒梅花鹿鹿鞭鹿尾酒。

推荐标物

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Q/JDHT 0066 S-2022 梅花鹿酒