竹筒酒（配制酒）-Q/FJJJ 001-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/FJJJ 001-2022 竹筒酒（配制酒）
简介	本标准规定了竹筒酒（配制酒）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以蒸馏酒、食用酒精中一种或两种为酒基，加入大枣、淡竹叶、砂仁、菊花、桔梗、橘皮、藿香、丁香、蜂蜜、白砂糖、绵白糖、冰乙酸、乙酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、己酸中的一种或多种为辅料，经配料、清洗、浸泡、调配、贮存、过滤、竹筒（由选竹、切竹、清洗、钻孔、高温蒸煮、冷却而成）灌装加工制成的竹筒酒（配制酒）。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/01/10
实施日期	2022/01/15
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	福建九井酒业有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

竹筒酒（配制酒） Q/JTM 0002 S-2020 竹筒酒（配制酒）本标准规定了竹筒酒（配制酒）的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以白酒或食用酒精为酒基，添加淡竹叶，经浸泡、分离、调配、澄清、过滤、竹筒灌装、真空包装等工艺加工制成的竹筒酒（配制酒）。
竹筒酒（配制酒）本标准规定了竹筒酒（配制酒）的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以白酒或食用酒精为酒基，选择性添加淡竹叶、杨梅，经浸泡、分离、调配、澄清、过滤、竹筒灌装、真空袋包装等工艺加工制成的竹筒酒（配制酒）。
竹筒酒（配制酒）本标准规定了竹筒酒(配制酒）的要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及贮存。本标准适用于以勾兑好的白酒或食用酒精为酒基，选择性加入淡竹叶、玉竹、沙棘、桑葚、肉桂、枸杞子、桂花、青梅浸提泡，添加或不添加水、白砂糖、蜂蜜、冰糖、杨梅汁、蓝莓汁、荔枝汁、蜜桃汁、食品添加剂（山梨酸钾、食用香精），经浸泡或不浸泡、分离或不分离、勾兑调配、澄清、过滤，用竹筒灌装，塑封或不塑封等工艺加工制成的竹筒酒（配制酒）。
竹筒酒（配制酒） Q/YSLN 0001 S-2019 竹筒酒（配制酒）本标准规定了竹筒酒(配制酒)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以白酒、淡竹叶为原料，经浸泡、过滤、勾兑、竹筒灌装等工序加工而成的竹筒酒(配制酒)。
竹筒酒（配制酒） Q/YDJS 0001 S-2019 竹筒酒（配制酒）本标准规定了竹筒酒(配制酒)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以白酒、淡竹叶为原料，经浸泡、过滤、勾兑、竹筒灌装等工序加工而成的竹筒酒(配制酒)。
竹筒酒（配制酒） Q/YMJX 0001 S-2019 竹筒酒（配制酒）本标准规定了竹筒酒(配制酒)的要求，试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以白酒为主要原料，淡竹叶、菊花，橘皮、红枣、枸杞子、冰糖、白砂糖部分为辅料，经浸泡、分离、调配、沉淀、过滤、竹筒灌装等工序加工而成的竹筒酒(配制酒)。

推荐标物

白色安瓿瓶编号：1815316
硝酸钾溶液标准物质编号：BWB2091-2016 CAS号：7757-79-1 标准值： 100μg/mL
混合磷酸盐pH溶液标准物质编号：GBW(E)136752 标准值： 6.86（25℃）
水中甲醛溶液标准物质编号：BWZ6662-2016 CAS号：50-00-0 标准值： 100μg/mL
水质氨氮（标样）编号：BWZ6674-2016D CAS号：12125-02-9 标准值： 1.50μg/mL

Q/FJJJ 001-2022 竹筒酒（配制酒）