人参鹿副产品酒-Q/STHJ 0004 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/STHJ 0004 S-2021 人参鹿副产品酒
简介	Q/STHJ 0004 S-2021 人参鹿副产品酒本标准适用于以白酒为酒基，辅以养殖梅花鹿的鹿血、鹿鞭、鹿心、鹿筋、人参（人工种植五年生或四年生）、食品添加剂焦糖色、饮用水中的一种或多种，经清洗、浸泡、分离、过滤、调配、贮存、灌装、灯检、包装等工艺制成的人参鹿副产品酒（瓶内加入或不加入人参、人参片）。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/07/27
实施日期	2021/08/10
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	吉林省三通河酒业有限公司
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相关标准

鹿副产品酒本标准适用于以纯粮酒为酒基，加入水、鹿筋或鹿心、鹿鞭、鹿肉、鹿尾（去骨）、加入或不加入红糖、砂糖、枸杞、大枣等，经浸泡、调配、过滤、灌装、包装而成的鹿副产品酒，该产品属于配制酒。
鹿副产品酒本标准适用于以纯粮酒、水为原料，加入鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿血、鹿尾（去骨）为原料，再加入或不加入人参（人工种植5 年或4 年生）、枸杞、红枣、丁香、山药、甘草、龙眼肉（桂圆）决明子、沙棘、肉桂、茯苓、桑葚、黄精、橘皮、覆盆子、山楂、蓝莓、樱桃、草莓、软枣猕猴桃（圆枣子）、重瓣红玫瑰、红糖、白砂糖、长白山蜂王浆、蜂蜜，经浸泡、过滤、调制、灌装、灯检、包装而成的配制酒-鹿副产品酒。
鹿副产品酒 Q/BHFC 0003 S-2019 鹿副产品酒本标准适用于以纯粮酒、水为原料，加入鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿血、鹿尾（去骨），再加入或不加入人参（人工种植5 年或4 年生）、枸杞、红枣、丁香、山药、甘草、龙眼肉（桂圆）决明子、沙棘、肉桂、茯苓、桑葚、黄精、橘皮、覆盆子、山楂、蓝莓、樱桃、草莓、软枣猕猴桃（圆枣子）、重瓣红玫瑰、红糖、白砂糖、长白山蜂王浆、蜂蜜，经浸泡、过滤、调制、灌装、灯检、包装而成的配制酒-鹿副产品酒。
鹿副产品酒 Q/YQSW 0003 S-2019 鹿副产品酒本标准适用于以蒸馏酒为酒基，加入水、鹿筋或鹿心、鹿鞭、鹿肉、鹿尾（去骨）、加入或不加入红糖、砂糖、枸杞、大枣等，经浸泡、调配、过滤、灌装、包装而成的鹿副产品酒，该产品属于配制酒。
鹿副产品本标准规定了鹿角、鹿肉、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿胎、鹿茸血、鹿血、鹿骨、鹿角盘的技术要求、试验方法、检测规则、包装和贮存。本标准适用于鹿角、鹿肉、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿胎、鹿茸血、鹿血、鹿骨、鹿角盘。
人参鹿副产品配制酒 Q/JLQD 0007 S-2021 人参鹿副产品配制酒本标准适用于以蒸馏酒或（和）白酒为酒基，加入人参（人工种植四年生或五年生）、养殖梅花鹿的（鹿鞭、鹿筋、鹿茸血、鹿尾），加入或不加入枸杞、丁香、甘草、白芷、肉桂、桑葚、大枣、黄精、芡实、薄荷、龙眼肉、覆盆子、肉豆蔻、白砂糖、饮用水、食品添加剂柠檬黄、苋菜红、焦糖色，经清洗、浸泡、分离、过滤、调配、贮存、过滤、灌装、灯检、包装等工艺制成的人参鹿副产品配制酒（瓶内加入或不加入人参或人参片、鹿鞭片、鹿尾、鹿筋、大枣、枸杞）。本产品属于蒸馏酒的配制酒。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0002
水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6599-2016 CAS号：151-50-8 标准值： 50μg/mL（以CN计）
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Q/STHJ 0004 S-2021 人参鹿副产品酒