粿卷-Q/LJLJ 0001 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/LJLJ 0001 S-2022 粿卷
简介	本标准规定了�@卷的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标注适用于以大米、饮用水、小麦淀粉、食用植物油、香菜、虾米、食用盐为原料，经浸泡、磨浆、调浆、蒸煮、冷却、包装等工艺制成的�@卷。本产品可即食或非即食（二次加热后食用）。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/07/01
实施日期	2022/07/10
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	广东省鹿境江食品有限公司
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