微藻油粉-Q/XZKJ 0005 S-2021 EPA-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/XZKJ 0005 S-2021 EPA 微藻油粉
简介	Q/XZKJ 0005 S-2021 EPA微藻油粉本标准规定了EPA微藻油粉的术语和规格、原料要求、技术要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以EPA微藻油为芯材，添加麦芽糊精、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠、阿拉伯胶等一种或多种为包囊壁材，适当添加二氧化硅为抗结剂，通过微胶囊包埋技术，制成的富含EPA等多不饱和脂肪酸的微胶囊粉。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/07/21
实施日期	2021/10/15
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	广西小藻农业科技有限公司
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拟微球藻油（EPA微藻油）本文件规定了拟微球藻油（EPA微藻油）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以拟微球藻(Nannochioropsis sp.）为原料，经过食用酒精精炼、包装等工艺加工制成的富含EPA的拟微球藻油，也称EPA微藻油。
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Q/XZKJ 0005 S-2021 EPA 微藻油粉