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伟业计量 > 标准查询 > 食品 > 食品类 > Q/LBL 0001 S-2021 凉粉（非即食)
凉粉（非即食)-食品类-国家标准-标准查询-标准网
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基本信息
标准名称

Q/LBL 0001 S-2021 凉粉（非即食)
简介
Q/LBL 0001 S-2021 凉粉（非即食) 本文件规定了凉粉（非即食）的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标答、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以凉粉草、淀粉为主要原料，添加或不添加魔芋粉、葡萄糖、卡拉胶(详见第3章)，经蒸煮、浓缩、配料、烘干、粉碎、包装等生产工序加工制成的需要经加热煮熟后食用的非即食的凉粉。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/05/10
实施日期 2021/06/15
标准类型 企业标准
行业分类 其他食品
颁发部门 灵山县滨乐食品厂
声明 资源来源于网络，如有疑问可联系删除
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