食品小作坊生产加工通用规范-DB6505/T 148-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	DB6505/T 148-2022 食品小作坊生产加工通用规范
简介	本文件规定了食品小作坊基本要求、生产加工场所、设施与设备、加工过程控制要求、人员要求、食品安全管理要求、产品标识、产品检验、贮存运输、产品召回管理。本文件适用于哈密市域内的食品小作坊。本文件不适用于现制现售或前店后厂式的食品生产经营单位。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/09/25
实施日期	2022/10/25
标准类型	地方标准
行业分类	与食品接触的物品与材料
颁发部门	哈密市市场监督管理局
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