鸡胴体分割-GB/T 24864-2010-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 24864-2010 鸡胴体分割
简介	GB/T 24864-2010 鸡胴体分割本标准规定了原料鸡要求、分割环境要求、人员要求、屠宰工艺、分割、产品检验、贮藏、包装、标志、运输。本标准适用于肉类屠宰加工企业对鸡胴体的分割。
标准状态	现行有效
发布日期	2010/06/30
实施日期	2011/01/01
标准类型	国家标准
行业分类	其他食品
颁发部门	国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局
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